Beneficios de los Antioxidantes para la Salud.
Cuando usted tiene muy pocos antioxidantes para contrarresta sus radicales libres, daños significativos pueden ocurrir, conduciendo a una variedad de enfermedades degenerativas crónicas, variando desde ataques al corazón y fibromialgia, hacia la sinusitis, artritis, problemas de la visión e incluso enfermedades de Parkinson y Alzheimer. Una dieta pobre, tabaquismo, agentes contaminadores ambientales y radiación ultravioleta (UV) del sol también aumentan la carga de radicales libres creando una situación conocida como "estrés oxidativo."
La investigación en curso, sin embargo, indica que un alto consumo de antioxidantes realmente ayuda en muchas de estas enfermedades, específicamente en varios tipos de cáncer como el de estómago, próstata, colon, senos, vejiga y páncreas entre otros, durante el curso de vida de una persona. Los antioxidantes también parecen potenciar la salud en general y resistencia total.